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Borgofranco D'ivrea entdecken: Ricetto, Balmetti und lokale Spezialitäten

Unterkünfte in Borgofranco D'ivrea

2 Erwachsene · keine Kinder · 1 Zimmer
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Zwischen Pilgerweg, Weinbergen und Ortskern

Borgofranco d’Ivrea verbindet einen historischen Ortskern mit besonderen Landschafts- und Kulturerlebnissen. Die Via Francigena verläuft durch den Ort und kann zu Fuß oder mit dem Fahrrad begangen beziehungsweise befahren werden; einige ihrer durch Borgofranco d’Ivrea führenden Abschnitte sind zu Fuß begehbar. In Località Montebuono steht die grün-blaue Big Bench Nr. 184 an einem Aussichtspunkt, der über einen kurzen Fußweg durch die Weinberge erreichbar ist. Die Hügel von Montebuono zeigen eine Formschnitt-Architektur der Weinberge, die bei der Annäherung von Baio Dora nach Borgofranco d’Ivrea sichtbar wird.

File:San Germano (Borgofranco d'Ivrea) 4 Italia.jpg File:San Germano (Borgofranco d'Ivrea) 4 Italia.jpg Foto: Ambra75 via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Ortskern mit mittelalterlichen Spuren

Im ursprünglichen mittelalterlichen Ortskern liegt der Palazzo Marini nahe dem Tor in Richtung Ivrea. Sein Turm stammt aus dem letzten Viertel des 13. Jahrhunderts; im Erdgeschoss befindet sich das kommunale Tourismusbüro. Das nahezu unversehrt erhaltene antike Ricetto besitzt regelmäßig angelegte Straßen und ländlich geprägte Häuser mit großen Arkadenloggien. Die breiten Travà sind für Ställe und Heulager angelegt. Errichtet wurde das Ricetto zwischen 1256 und 1277.

Bauwerke und frühere Nutzungen

Mehrere Bauwerke zeigen unterschiedliche historische Nutzungen. Das Äußere der Chiesa di Santa Marta ist mittelalterlich gestaltet, während das Gebäude 1691 umfassend verändert wurde. Von außen kann die Kirche kostenlos besichtigt werden; eine Innenbesichtigung ist bei religiösen Veranstaltungen möglich. Die Pfarrkirche Madonna del Rosario e dei Santi Maurizio e Germano ist im Barockstil gehalten und wurde 1663 errichtet. Die Domus Sancti Spiriti aus dem 15. Jahrhundert war Sitz einer Bruderschaft und diente bis 1600 als Pfarrhaus und Schule. Eine große, von Grün umgebene Villa diente als hydrotherapeutische Kuranstalt von Borgofranco d’Ivrea.

Balmetti, Kunstpfad und Rio Rosso

In den Balmetti schaffen die als „Ore“ bezeichneten Luftströmungen ein Mikroklima mit konstanten 7–8 °C und gleichbleibender Luftfeuchtigkeit. Das ehemalige Birrificio De Giacomi wurde im Weiler Biò zwischen der Mitte des 19. und dem Beginn des 20. Jahrhunderts eröffnet und ist in den Balmetti ein Beispiel für Industriearchäologie. Der Kunstpfad Balmetti art – Place of art and culture verbindet die unteren und oberen Balmetti. Am Rio Rosso, einem kleinen Nebenfluss der Dora, fällt die gelbgoldene Färbung auf; sie wird durch Mineralpigmente verursacht, die aus einem flussaufwärts gelegenen Steinbruch ausgewaschen werden. Die Balmetti sind mit dem Auto erreichbar und zu Fuß ohne Eintritt zugänglich.

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Lokale Spezialitäten

Zur kulinarischen Seite von Borgofranco d’Ivrea gehören Miasse mit Salignun als lokale gastronomische Spezialitäten und Vin dai Balmit als lokaler Wein. Canestrelli sind ein typisches Produkt des Ortes: Die knusprigen, hauchdünnen Gebäcke sind mit Familienwappen geprägt. Die Bottega del Canestrello stellt Canestrelli weiterhin von Hand her und betreibt in Borgofranco d’Ivrea ein Vintage-Café.

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