Baratili San Pietro entdecken: Vernaccia, Kellereien und Ortsgeschichte
Baratili San Pietro verbindet die Geschichte der Vernaccia mit einer langen Siedlungsgeschichte. Zum Ort gehören das Centro Culturale Domu De Sypoy als Dokumentationszentrum für die nuraghische Fundstätte SYPOY, historische Kellereien und die Pfarrkirche San Pietro. Für Kulturinteressierte verbinden sich in Baratili San Pietro Weinbaugeschichte, frühe Ortsgeschichte und sakrale Architektur.
Archäologische Spuren und frühe Ortsgeschichte
Das Centro Culturale Domu De Sypoy dient als Dokumentationszentrum für die nuraghische Fundstätte SYPOY. Das Gebiet, auf dem Baratili San Pietro entstand, war seit der phönizischen Zeit dicht besiedelt, da es zum Gebiet von Tharros gehörte.
Vernaccia und historische Kellereien
Die Vernaccia-Rebe gilt als autochthone Rebsorte, die ursprünglich aus diesem Gebiet stammt. Baratili San Pietro gehört zum Anbaugebiet der Vernaccia di Oristano DOC. Die Verbindung von Rebsorte und Anbaugebiet ist in Baratili San Pietro unmittelbar mit den historischen Kellereien des Ortes verknüpft.
Die Cantina Madau war fast das gesamte 20. Jahrhundert über die Kellerei von Pietro Madau, einem Erzeuger von Vernaccia di Baratili San Pietro. Im Jahr 1953 beherbergte sie die Vernaccia-Produktion aller Mitglieder der Genossenschaft, weil deren geplante Cantina Sociale della Vernaccia di Oristano noch keine geeigneten Räumlichkeiten hatte. Ihre Geschichte umfasst damit sowohl die Arbeit eines einzelnen Erzeugers als auch die damalige Genossenschaftsproduktion.
Die Cantinetta della Vernaccia ist als touristische Informationsstelle ausgewiesen. Das Gebäude der Cantinetta della Vernaccia war bis in die 1960er-Jahre das kommunale Waschhaus. Das frühere Waschhaus ist dadurch Teil der Geschichte der Cantinetta della Vernaccia.
In seiner historischen Kellerei in Baratili San Pietro bietet Silvio Carta eigene Besichtigungen und geführte Verkostungen an. Das Jahr 1968 markierte die letzte Vinifizierung von Silvio Carta am historischen Standort in der Via Dante in Baratili San Pietro. Die historische Kellerei und die Via Dante markieren unterschiedliche Stationen in der Geschichte von Silvio Carta in Baratili San Pietro.
Pfarrkirche San Pietro
Die Pfarrkirche San Pietro hat einen Grundriss in Form eines lateinischen Kreuzes, während der Glockenturm mit einer zwiebelförmigen Kuppel abschließt. An der Kirche lassen sich Grundriss und Turmabschluss als zwei getrennte architektonische Merkmale betrachten.
Anreise ab Oristano
Von Oristano führt die Strecke auf der SS292 in Richtung Macomer. Nach etwa 4,5 km erreichen Sie Massama; anschließend geht es über die SP60 etwa 7 km bis nach Baratili San Pietro. Für die individuelle Anfahrt lassen sich die beiden ungefähren Abschnitte getrennt betrachten: zuerst die Strecke bis Massama, danach die Weiterfahrt auf der SP60. Massama ist damit der Zwischenpunkt der beschriebenen Route. Wer ab Oristano plant, kann die beiden Kilometerangaben jeweils dem zugehörigen Straßennamen zuordnen und die Reihenfolge der Fahrt übersichtlich festhalten. Eine exakte Gesamtdistanz wird dabei nicht vorgegeben; die Orientierung bleibt an den beiden Teilstrecken und ihrem Verlauf ausgerichtet.
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