Cosenza: Geschichte, Kunst und lokale Küche

File:Cosenza - Piazza Kennedy - 1.jpg File:Cosenza - Piazza Kennedy - 1.jpg Foto: Benjamin Smith via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Kunst und Geschichte in Cosenza

Cosenza ist ein Ziel für Sie, wenn Sie historische Bauwerke, Kunst und regionale Esskultur in einer Stadt verbinden möchten. Die Galleria Nazionale di Cosenza befindet sich im Palazzo Arnone, einem im 16. Jahrhundert errichteten Gebäude im historischen Zentrum. Ihre Sammlung umfasst Werke von Mattia Preti und Luca Giordano. Damit erhalten Sie einen konzentrierten Einstieg in die Kunstgeschichte des Ortes.

Besonders viel Geschichte begegnet Ihnen am Castello Normanno-Svevo auf dem Colle Pancrazio, das als wichtigstes Monument von Cosenza gilt. Ruggero II. restaurierte die Anlage 1130. Nach dem Erdbeben von 1184 ließ Friedrich II. von Schwaben das Castello wiederherstellen und fügte 1239 einen achteckigen Turm hinzu. Bei der Besichtigung sind neben dem Schloss die Ruinen der Cappuccini-Kirche und des Cappuccini-Klosters sichtbar. So verbindet dieser Ort verschiedene historische Zeitabschnitte mit unmittelbar sichtbaren baulichen Spuren.

Auch der Dom setzt einen eigenen kulturellen Akzent. Die UNESCO erklärte ihn 2011 zum „Patrimonio testimone di una cultura di pace“, also zum „Kulturerbezeugnis einer Kultur des Friedens“. Im Dom umfasst die Kapelle der Madonna del Pilerio das gleichnamige Tafelbild. Für Sie entsteht dadurch ein Besuch, bei dem sich Architektur, religiöse Kunst und ein international anerkannter kultureller Bezug unmittelbar auf denselben Sakralbau konzentrieren.

Freiluftkunst und Museen

Das MAB ist eine Freiluftgalerie entlang der wichtigsten Geschäftsstraße von Cosenza. Es wurde 2006 eingerichtet und in den folgenden Jahren erweitert. Kunst lässt sich hier mit dem Aufenthalt an einer zentralen Geschäftsstraße verbinden. Eine weitere Perspektive auf die Geschichte des Ortes bietet das Museo dei Brettii e degli Enotri. Sein Sitz befindet sich in einem im 16. Jahrhundert errichteten Kreuzgang. Beide Einrichtungen setzen unterschiedliche Schwerpunkte und eignen sich daher für eine abwechslungsreiche kulturelle Planung.

Traditionelle Küche und saisonale Spezialitäten

Zur kulinarischen Tradition von Cosenza gehören Fusilli, pasta e patate ara tijeddra, patate e pipareddre, broccoli di rapa e salsiccia sowie lagane e ciciari. Die Namen verweisen auf eine Küche, in der Pasta, Kartoffeln, Gemüse, Wurst und Hülsenfrüchte wichtige Rollen spielen, ohne dass Sie sich auf ein einziges Gericht festlegen müssen. Zu den traditionellen Süßspeisen gehören Mostaccioli di San Giuseppe sowie Focacce aus Bienenhonig oder Feigen, gekochtem Most, Mehl und Mandeln.

Eine besondere saisonale Auswahl bilden die weihnachtlichen Zubereitungen Cuddrurieddri, Turididdri und Scaliddre. Sie werden entlang der wichtigsten Straßen der Stadt an Fingerfood-Kiosken verteilt. Wenn Sie Cosenza zur Weihnachtszeit besuchen, gehört diese Form des Essens damit zu den konkreten kulinarischen Themen, an denen Sie Ihre Reiseinteressen ausrichten können.

Anreise und persönliche Reiseplanung

Für die Anreise mit dem Auto ist Cosenza über die Autobahn A3 Salerno–Reggio Calabria erreichbar. Von der Ausfahrt Cosenza folgen Sie den Wegweisern zum historischen Zentrum der Stadt. Bei der Wahl eines Hotels oder einer anderen Unterkunft in Cosenza können Sie Ihre Schwerpunkte vorab festlegen: historische Bauwerke wie Dom und Castello, Kunst in der Galleria Nazionale und im MAB, Museumsbesuche oder die traditionelle Küche. So richtet sich Ihre Unterkunftsplanung an den Erlebnissen aus, die Sie in Cosenza besonders vertiefen möchten.

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Weitere Reiseziele

Wenn Sie Ihre Reiseplanung über Cosenza hinaus fortsetzen möchten, finden Sie hier weitere Ziele: San Donato Di Ninea, Belvedere Marittimo, Santa Maria Del Cedro, San Marco Argentano, Roggiano Gravina, Verbicaro, Cittadella Del Capo, Calopezzati.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Cosenza.

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