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Aquilea: lokale Küche, Geschichte und Hügellandschaft

Unterkünfte in Aquilea

2 Erwachsene · keine Kinder · 1 Zimmer
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Aquilea liegt auf den Morianischen Hügeln. Zur lokalen Küche gehört die Zuppa di Aquilea, historische Spuren finden sich am Castellaccio und bei San Leonardo. In der näheren Umgebung und im weiteren regionalen Umfeld liegen außerdem Paläste, ein Museum und mehrere Berge.

Lokale Küche und die Sagra della Zuppa

Die Sagra della Zuppa di Aquilea ist ein traditionsreiches lokales Fest mit Gemeinschaftsessen auf Grundlage regionaltypischer Rezepte. Das Fest verbindet das Gemeinschaftsessen mit gastronomischen Ständen, an denen Luccheser Suppe und weitere Spezialitäten angeboten werden. Die lokale Küche erhält dadurch eine konkrete Verbindung zwischen Fest, Rezepten und den Zutaten aus der Landwirtschaft.

Für die Zuppa di Aquilea werden ausschließlich lokale landwirtschaftliche Zutaten verwendet. Dazu gehören die rote Lucca-Bohne, schwarzer krauser Kohl aus Lucca – „braschetta“ lucchese – und Feldkräuter. Je nach Jahreszeit kann die Vielfalt der Feldkräuter in der Zuppa di Aquilea bis zu 40 verschiedene Arten und Sorten umfassen. Die Kräuter sind damit der Teil der Rezeptur, der ausdrücklich an die Jahreszeit gebunden ist.

Gemeinschaftspark und historische Spuren

In Aquilea befindet sich neben der Kirche ein ausgestatteter Gemeinschaftspark mit einer Fläche von 20.000 m².

In Castellaccio bei Aquilea stehen die Überreste der alten Kirche San Leonardo. Das erhaltene Gebäude der alten Kirche San Leonardo stammt wahrscheinlich aus dem 12. Jahrhundert.

Am 22. September organisierte das Dorfkomitee anlässlich des 74. Jahrestags der Schlacht von Castellaccio di Aquilea einen historisch-kulturellen Spaziergang am Castellaccio di Aquilea. Der Spaziergang sollte die Geschichte des Castellaccio von 1100 bis zur Gegenwart vermitteln, einschließlich der Ereignisse vom 24. September 1944.

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Route entlang der Gotischen Linie

Eine Route entlang der Gotischen Linie beginnt an den Ruinen des Castellaccio di Aquilea. Von dort bietet sich ein Panorama über die Ebene von Lucca und das Serchio-Tal. Für Kulturinteressierte führt diese Route vom historischen Ausgangspunkt am Castellaccio in den Landschaftsblick über die Ebene von Lucca und das Serchio-Tal.

Ziele in der Umgebung

Der Palast Villa Reale liegt in der näheren Umgebung von Aquilea. Ebenfalls in der näheren Umgebung liegt der Berg M. Moraglio. In der Umgebung von Aquilea liegen der Palast Villa Mansi, das Museum Gabinetto di Storia Naturale, der Palast Santini Palace und der Gipfel Monte Crocefisso. Im weiteren regionalen Umfeld befinden sich der Berg Monte Matanna und der Berg monte Procinto.

Villa Reale, Villa Mansi und Santini Palace sind Paläste; Gabinetto di Storia Naturale ist ein Museum, Monte Crocefisso ein Gipfel und Monte Matanna sowie monte Procinto sind Berge.

Weitere Orte für Ihre Reiseplanung sind Piaggione, Mastiano, Monsagrati, Nozzano Castello, Chiatri, Ciciana, Pieve Di Brancoli und Farneta.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Lucca.

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