Fagnano Castello: Seen, Kirchen und Kastanienküche
File:Chiesetta della Madonna delle Grazie Fagnano Castello.jpg
Foto: Tuttoleone64 via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
In Fagnano Castello verbinden sich Seenlandschaft, bäuerliches Kulturerbe, barocke Sakralarchitektur, Wandern und Kastanienküche zu einem vielseitigen Kalabrienbild.
Seen an der Catena Costiera
Der Lago dei Due Uomini ist der größte eines Komplexes kleiner Seen an der Catena Costiera in der Gemeinde Fagnano Castello in der Provinz Cosenza. Er umfasst etwa zwei Hektar und ist der größte natürliche See in Kalabrien.
Naturraum und Pflanzenwelt
Zum Naturraum gehören außerdem die Seen von Fagnano und Monte Caloria. Sie wurden durch ein Dekret des italienischen Umweltministeriums vom 3. April 2000 als Gebiete von gemeinschaftlicher Bedeutung (SIC) anerkannt. Der Lago Trifoglietti ist wegen besonderer Pflanzenarten wissenschaftlich bedeutsam; zu ihnen gehört Osmunda regalis, deren Wedel bis zu 180 Zentimeter lang werden können. Die Naturthemen reichen damit von größeren Landschaftszusammenhängen bis zu einzelnen Pflanzenarten.
Bäuerliches Leben im Museum
Das Museo della civiltà contadina di Fagnano Castello bewahrt örtliche Werkzeuge und Gerätschaften aus Landwirtschaft, Hirtenwesen, alten Handwerken und dem Alltag der Bevölkerung.
Zum Bestand gehören ein alter Webstuhl und zwei modernere Tret-Nähmaschinen. Hinzu kommen Objekte zur Wein- und Ölherstellung sowie eine Sammlung agrarischer und pastoraler Werkzeuge. Der alte Webstuhl und die moderneren Tret-Nähmaschinen ergänzen die landwirtschaftlichen, pastoralen und handwerklichen Geräte um textile Arbeitsgeräte.
Kirchen mit barocken Akzenten
Auch die Kirchen setzen eigene historische und architektonische Akzente. Die Chiesa dell’Immacolata wurde in der Barockzeit über einem früheren Kirchengebäude umgebaut. Das Innere der Chiesa di San Pietro Apostolo ist reich mit Stuckdekor im barockisierenden Stil ausgestattet. Bei der Immacolata liegt der historische Bezug im Umbau über dem früheren Kirchengebäude, bei San Pietro in der barockisierenden Innenausstattung. Zusammen zeigen die beiden Gotteshäuser unterschiedliche Bezüge zur Bau- und Ausstattungsgeschichte.
Eine Etappe des Sentiero Italia
Am 16. März 2019 begann in Pietrabianca (Fagnano Castello) die 23,4 Kilometer lange Etappe des Sentiero Italia SI UCS 805 bis zum Passo dello Scalone in Sangineto; sie ist mit dem Schwierigkeitsgrad E eingestuft. Für die Wanderplanung sind Länge und Einstufung getrennte Eckdaten. Die 23,4 Kilometer beschreiben den Umfang des Abschnitts, während der Schwierigkeitsgrad E den technischen Rahmen der Etappe angibt. Wer den Weg in eine individuelle Reise einordnet, kann beide Angaben unabhängig voneinander berücksichtigen. Die Etappe lässt sich dadurch als eigenständiger Wanderabschnitt mit klaren Eckdaten planen. Die Etappe ergänzt die Landschaftsthemen um einen konkreten Abschnitt zwischen Fagnano Castello und Sangineto.
Kastanien in mehreren Zubereitungen
Zur lokalen Küche gehören mehrere Kastanienzubereitungen. In Fagnano Castello werden Kastanien gekocht als Ballotte oder Ballucci, geröstet als Caldarroste sowie für Süßspeisen und Konfitüren verwendet. Süßspeisen und Konfitüren erweitern die Kastanie dabei um Zubereitungen, die über das Kochen und Rösten hinausgehen.
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