Baldissero Torinese: Wege, Hügel und piemontesische Küche
Unterkünfte in Baldissero Torinese
Baldissero Torinese verbindet Landschaft, Wege, Baugeschichte und piemontesische Küche. Wenn Sie bei einer Italienreise Natur und Ortsgeschichte miteinander verbinden möchten, finden Sie hier mehrere klar unterscheidbare Themen. Der Parco Naturale della Collina di Superga erstreckt sich über 801,95 Hektar und umfasst Baldissero Torinese. Er wurde 1991 eingerichtet, um ein Gebiet mit bedeutenden ökologischen, architektonischen und landschaftlichen Besonderheiten zu schützen und aufzuwerten. Die Collina di Superga ist außerdem als besonderes Schutzgebiet (Special Area of Conservation) ausgewiesen.
File:Baldissero Torinese, Metropolitan City of Turin, Italy - panoramio.jpg
Foto: Angros47 via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Wege mit unterschiedlichen Verläufen
Der Rundweg 1 „Percorso Dla devossiun“ beginnt und endet am Kirchplatz der Chiesa della Madonna della Spina in Baldissero Torinese. Der Sentiero 51 verläuft vom Zentrum von Baldissero nach Còrdova. Die Strada della Fonte führt zur Quelle San Genesio im Ortsteil Rivodora von Baldissero Torinese.
Kirche, Kapelle und Ortsgeschichte
Zur Ortsgeschichte gehören die Parrocchia di Baldissero Santa Maria della Spina und die Cappella del Toetto. Die Parrocchia wurde zwischen 1715 und 1725 auf dem Gelände einer früheren Burg der Visconti errichtet und ist ein Beispiel für spätbarocke piemontesische Architektur. Die heutige Cappella del Toetto entstand durch die im 18. Jahrhundert ausgeführte Renovierung und Erweiterung eines älteren Gebäudes. In der Cappella del Toetto wird jedes Jahr am 8. September eine Feier zur Geburt der Jungfrau Maria abgehalten.
Ein Brunnen mit ungewöhnlicher Form
Der Pozzo della comunità hat einen sanduhrförmigen Schacht. Der obere Durchmesser beträgt 10 Meter, die mittlere Engstelle misst 2 bis 3 Meter, der untere Durchmesser etwa 14 Meter. Der Schacht ist etwa 42 Meter tief. Bis zur Einführung der Trinkwasserversorgung im Jahr 1959 versorgte der Pozzo das historische Zentrum.
Freizeitort an der Parkgrenze
Das Centro Turistico Ricreativo Comunale Paluc liegt an der Grenze zum Parco Naturale di Superga. Es verfügt über Spielbereiche, Tennis- und Fünferfußballplätze, ausgestattete Räume, eine Küche und einen Barservice. Bei der Wahl Ihres Hotels können Sie den Schwerpunkt Ihrer Reise an diesen Themen ausrichten: Wege, Natur, Baugeschichte, Feste oder Küche.
Feste, Produkte und Wein
Auch kulinarisch hat Baldissero konkrete Anknüpfungspunkte. Die Festa d’le fròle findet jedes Jahr am ersten Sonntag im Juni als Ausstellung und Markt für Erdbeeren aus Rivodora statt. Die typische pesca di vigna aus Baldissero wird für die Zubereitung eines traditionellen piemontesischen Sommerdesserts verwendet. Zur traditionellen Küche von Baldissero Torinese gehören Grissini, Salami, Fleisch, Gemüse und Käse. Freisa di Chieri ist als lokaler DOC-Wein ausgewiesen; seine Weinberge prägen im Herbst die sanften Profile der Hügel von Baldissero. Auch Cari ist als lokaler DOC-Wein ausgewiesen.
Weitere Reiseziele
Weitere Reiseziele zur eigenen Recherche: Frassinetto, Romano Canavese, Moriondo Torinese, Sestriere, Gassino Torinese, Sparone, Buttigliera Alta, San Pietro Val Lemina.
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