Casalotto zwischen Ortsgeschichte und Destillationskultur
Unterkünfte in Casalotto
Casalotto zwischen Geschichte und Genuss
Casalotto verbindet kirchliche und römische Ortsgeschichte mit der Destillationskultur von Berta, Wegen durch Weinberge und einem Keks aus Mombaruzzo. Wenn Sie Kultur, regionale Produkte und Bewegung in einer Reise zusammenbringen möchten, finden Sie hier mehrere klar unterscheidbare Themen für Ihre Planung. Historische Zeugnisse, Destillation, Landschaft und regionale Küche geben Ihrer Reiseplanung dabei unterschiedliche Ansatzpunkte. Je nach gewünschtem Reisetempo können Sie Kulturgeschichte, Naturwege oder genussorientierte Erlebnisse unterschiedlich gewichten.
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Foto: Superchilum via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Historische Spuren in Casalotto
Die Kirche San Bernardino wurde an der Stelle einer früheren, demselben Heiligen gewidmeten Kapelle errichtet. Der Festtag des heiligen Bernardino fällt auf den 20. Mai. Casalotto wurde in römischer Zeit als „Casal de' Dagna“ bezeichnet. Die Markgrafen Pallavicini, Lehnsherren von Mombaruzzo, führten den Titel Grafen von Casalotto. Die im Gemeindegebiet von Mombaruzzo gelegene Kirche Sant'Antonio Abate stammt aus dem 14. bis 15. Jahrhundert und ist ein Nationaldenkmal.
Destillation und Einblicke bei Berta
Im Museo delle Distillerie Berta zeigt die originale Destillationsanlage von 1947 einen konkreten Zugang zur Geschichte der Herstellung. Für Kulturinteressierte ist die originale Destillationsanlage von 1947 ein konkret datiertes Ausstellungsstück im Berta-Museum in Casalotto selbst. Im selben Museum befindet sich eine originale Pergamenturkunde von 1662 in lateinischer Sprache, die den Gründungsakt einer kirchlichen Vereinigung in Casalotto di Mombaruzzo festhält. Im Berta-Museum stehen außerdem Destillationsmaschinen und geheimnisvolle Destillationsverfahren im Mittelpunkt; Grappa bildet das verbindende Thema.
Die Berta Traditional Tour & Tasting führt Besucher durch das Museum des Destillierkolbens und vier Reifekeller und vermittelt Kenntnisse über die Destillation. Bei dieser Tour besteht die Möglichkeit, drei Spirituosen oder Liköre zu verkosten, eventuell begleitet von einem Amaretto. Der Eintritt in das Berta-Museum ist ohne Reservierung kostenlos. Im BertaLab können Sie eine Flasche aus der Produktlinie Primaneve auswählen und ihr Etikett mit bereitgestellten Materialien individuell gestalten. Für das BertaLab ist eine Buchung erforderlich; pro Termin sind höchstens vier Personen zugelassen.
Wege, Natur und Geologie
Zum Standort der Distillerie Berta in Casalotto gehört der Parco Naturalistico mit einem Lehrpfad. Der erste Abschnitt des CAI-Wegs verläuft durch die Schutzzone Boschi delle Sorti – La Comuna. Eine Variante des CAI-Wegs führt zu einer geopaläontologischen Stätte mit Sandsteinknollen, Fossilien und Tereniden.
Weinberge und Mombaruzzoer Geschmack
La Strada del Brachetto ist eine Fahrradtour durch Weinberge. Sie führt durch die Fraktion Casalotto in Richtung Nizza Monferrato. In Mombaruzzo entstand aus dem Zusammentreffen lokaler und sizilianischer Traditionen unter Verwendung von Armellina, der Mandel des Aprikosenkerns, ein leicht bitterer Keks.
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