Colliano entdecken: Kirchen, Natur und regionale Küche

Colliano ist ein Ziel für Sie, wenn Sie italienische Ortsgeschichte nicht getrennt von Landschaft und regionaler Küche betrachten möchten. Im historischen Zentrum liegt Santa Maria del Borgo, während Collianello mit weiteren Sakralbauten und dem Bezug zu einem normannischen Kastell eigene historische Akzente setzt. Dazu kommen geschützte Berglandschaften, Wege für Spaziergänge und kulinarische Traditionen rund um Hülsenfrüchte, Getreide und Trüffel.

Kirchen und Baugeschichte

Santa Maria del Borgo liegt im historischen Zentrum von Colliano und geht auf etwa das Jahr 1000 zurück. In der Apsis und an den Seitenwänden bewahrt die Kirche Fresken aus dem 18. und 19. Jahrhundert. Die Chiesa Madre SS. Pietro e Paolo geht auf das 13. Jahrhundert zurück und wurde im 18. Jahrhundert wiederaufgebaut. Als barocke Kirche besitzt sie einen lateinischen Kreuzgrundriss und drei Schiffe.

Die Chiesa di San Martino da Tours steht im Zentrum des Ortsteils Collianello, einer Fraktion von Colliano. Sie besitzt ein einziges Schiff, ein Wandfresko des Heiligen und ein Weihwasserbecken aus lokalem Stein. Die Cappella della Madonna del Soccorso hat Ursprünge im 15. Jahrhundert und ist in den Umfang des normannischen Kastells von Collianello oberhalb von Colliano integriert.

Auch außerhalb dieser Kirchen begegnen Ihnen unterschiedliche historische Schichten. Die Abbazia dell'Annunziata di Bisigliano ist eine hochmittelalterliche Abtei, die in der Langobardenzeit über den Überresten einer römischen Villa eines örtlichen Dominus errichtet wurde. Palazzo Borriello ist ein Adelspalast des 16. Jahrhunderts mit neoklassizistischer Struktur. So reicht der architektonische Rahmen von mittelalterlichen Ursprüngen bis zu späteren barocken und neoklassizistischen Formen.

Natur, Wege und Berglandschaft

Das Naturschutzgebiet Monti Eremita-Marzano steht in direktem Zusammenhang mit Colliano und ist ein geschütztes Naturgebiet in der Provinz Salerno. Es umfasst 3.680 Hektar und erstreckt sich über die Gemeinden Colliano, Laviano und Valva. Zu ihm gehören die Berge Eremita mit 1.579 Metern und Marzano mit 1.527 Metern. Für die Riserva Monte Eremita Marzano ist Loc. Piano di Pecora, CAP 84020, verbunden.

Für die Orientierung zwischen den Naturbereichen hilft die klare räumliche Beziehung der beiden ausgestatteten Gebiete: Piano Luongo liegt 800 Meter vom ausgestatteten Gebiet Piano di Pecora entfernt. Piano di Pecora bietet Spaziergänge auf Wegen sowie Picknickmöglichkeiten mit Tischen, Stühlen und Bänken. Damit lässt sich der Naturaufenthalt sowohl auf Bewegung als auch auf eine längere Pause im Freien ausrichten.

Weitere Aktivitäten führen von Piano di Pecora in die geschützte Berglandschaft. I Briganti di Colliano bietet Ausritte auf Wegen zwischen dem Picknickbereich Piano di Pecora und dem Naturschutzgebiet Monti Eremita-Marzano an. Außerdem bietet I Briganti di Colliano geführte Suchen nach dem „Tartufo Oro Nero“ mit ausgebildeten Trüffelhunden an. Diese Angebote verbinden Wege, Landschaft und die Besonderheit des lokalen Trüffels, ohne dass Sie sich auf eine einzige Art der Erkundung festlegen müssen.

Regionale Küche und Trüffeltradition

Zur traditionellen Küche von Colliano gehören Gerichte auf Grundlage von Hülsenfrüchten und Getreide. Der Tartufo di Colliano gehört zu den traditionellen Agrarprodukten der Region Kampanien. Wer sich für die kulinarische Seite des Ortes interessiert, findet damit einen direkten Bezug zwischen alltäglicher Küche und regionalem Produkt.

Die 27. nationale Trüffel- und Marktausstellung der örtlichen typischen Produkte umfasste Geschmacksworkshops, typische Gastronomie, Ausstellungen und einen Trüffelwettbewerb. Zusammen mit den geführten Suchen nach dem „Tartufo Oro Nero“ zeigt dieser Schwerpunkt, welchen Raum Trüffel und typische Produkte im kulturellen Erleben von Colliano einnehmen.

Weitere Reiseziele

Weitere Reiseziele sind Bracigliano, Acquavella, Acerno, Marina Di Ascea, Catona, Sicilì, Mandia und Auletta.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Salerno.